Frühstücks-Blintz-Soufflé
Frühstücks-Blintz-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. gefrorene Käse-Blintze, 1 1/2 TL. Vanille, 1/4 c. Zucker, 1/2 Würfel Butter und 1 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter in einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne schmelzen.
Gefrorene Blintze in die Form geben und gut mit Butter bestreichen.
Die restlichen Zutaten mit einem Elektromixer vermischen und über die Blintze gießen.
Achten Sie darauf, alles abzudecken. 50 Minuten bei 350° backen.
Mit Apfelmus, Sauerrahm oder Marmelade servieren.
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