Biscuits pour le petit-déjeuner
Les biscuits du petit-déjeuner sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. margarine, 2 c. levure chimique, 1 c. sel et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol à mélanger.
Coupez le beurre ou la margarine en farine jusqu'à ce qu'un mélange de type semoule de maïs soit présent.
(Utilisez un emporte-pièce pour de meilleurs résultats.) Versez le lait dans le mélange et mélangez avec une fourchette jusqu'à ce que toute la farine soit humidifiée. (Parfois, plus de lait peut être nécessaire si la quantité de farine est trop ferme.)
Versez la pâte sur une surface farinée et étalez-la jusqu'à obtenir une épaisseur de 1/2 pouce ou selon vos préférences.
Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 425° jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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