Pâtisserie pour le petit-déjeuner
Breakfast Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain blanc (sans croûte), 2 c. bacon, cuit, 8 oz. fromage cheddar râpé, 6 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Beurrer le pain et le placer au fond d'une cocotte de 9 x 13 pouces. Garnir de bacon (peut remplacer une saucisse ou un légume) et de fromage. Mélangez les œufs, le lait, le sel et la moutarde.
Verser dans le plat.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Le matin, mélangez les cornflakes et le beurre fondu.
Verser sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Donne 8 à 12 portions.
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