Escalope panée de veau et de saucisses fumées
L'escalope panée de veau et de saucisses fumées est un dîner facile. Composé de 4 steaks de veau, 2 œufs, 1/4 c. de lait et 2 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Battez les œufs et ajoutez le lait.
Tremper le steak dans le mélange d'œufs et de lait; tremper dans la chapelure de craquelins.
Répétez la procédure.
Dans une poêle légèrement huilée, faire dorer des deux côtés.
Placer dans un moule oblong avec 1/4 tasse d'eau. Cuire au four à 350° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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