Escalopes de veau panées
Les escalopes de veau panées sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 escalopes de veau, 1 œuf, 2 c. d'eau, 1 c. chapelure et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre l'œuf avec de l'eau.
Assaisonner les côtelettes avec du sel (une demi-cuillère à café), du Old Bay et du paprika.
Tremper les escalopes dans le mélange d'œufs et d'eau, puis dans la chapelure et le sel (une demi-cuillère à café).
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