Brotsoufflé
Brotsoufflé ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Weißbrot, ca. Milch, Eier, . Salz und . Mit geriebenem scharfem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Von den Brotscheiben die Kruste abschneiden.
Verwerfen.
Jede Seite der Scheiben mit zerlassener Butter bestreichen.
In 1-Zoll-Würfel schneiden.
In eine 25 x 25 cm große Auflaufform 1/2 Brotwürfel schichten.
Fügen Sie die Hälfte der verquirlten Milch und des Ei sowie die Hälfte des Käses hinzu.
Restliches Brot darauf, Milch und Käse.
Vor dem Backen mindestens 3 Stunden stehen lassen. 45 Minuten bei 325° backen.
Salz nach Geschmack (1 Teelöffel).
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