Brotsoufflé

Brotsoufflé

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Brotsoufflé ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Scheiben Weißbrot, 2 c. Milch, 3 Eier, 1 TL. Salz und 3/4 Pfund geriebener scharfer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Von den Brotscheiben die Kruste abschneiden.

Verwerfen.

Jede Seite der Scheiben mit zerlassener Butter bestreichen.

In 1-Zoll-Würfel schneiden.

In eine 25 x 25 cm große Auflaufform 1/2 Brotwürfel schichten.

Fügen Sie die Hälfte der verquirlten Milch und des Ei sowie die Hälfte des Käses hinzu.

Restliches Brot darauf, Milch und Käse.

Vor dem Backen mindestens 3 Stunden stehen lassen. 45 Minuten bei 325° backen.

Salz nach Geschmack (1 Teelöffel).

🍷 Perfekte Kombinationen

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