Salade de pain
La salade de pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain italien d'un jour coupé en cubes, retirer la croûte, 1 lb de fromage feta (ou mozzarella), 8 tomates italiennes, 1/2 med. oignon rouge tranché finement et coupé en dés et 1 lg. poivre, coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le pain, les tomates, l'oignon, l'ail, les olives, la feta, le fromage râpé et le basilic dans lg. bol à mélanger.
Versez l'huile sur le tout et mélangez bien pour combiner.
Il est préférable de le préparer à l'avance pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Ajoutez du poivre noir et du sel si nécessaire.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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