Pouding au pain avec sauce à la crème de citron
Le pouding au pain avec sauce à la crème au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. de lait, 2 œufs légèrement battus, 2 c. 1 cube de pain d'un jour (biscuit ou pain frais de préférence), 1/2 c. cassonade et 1/2 c. sucre blanc (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez le lait et les œufs.
Verser sur les cubes de pain.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser le mélange dans un plat allant au four de 8 pouces. Placer dans un plat peu profond sur la grille du four.
Versez de l’eau chaude autour d’un pouce de profondeur.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure et 30 minutes (ou jusqu'à ce qu'un couteau, inséré à mi-chemin entre le centre et le bord extérieur, en ressorte propre et doive rebondir lorsqu'on appuie légèrement). Servir avec une sauce à la crème au citron.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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