Budín de pan (microondas)

Budín de pan (microondas)

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El pudín de pan (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. cubitos de pan, 1/2 c. azúcar moreno (envasado), 1/2 cucharadita. nuez moscada, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Unte los cubos de pan en un molde para pastel redondo y hondo de 8 pulgadas.

Espolvorea uniformemente con azúcar moreno, nuez moscada, sal y luego pasas.

Mida la leche en una taza medidora de 1 cuarto.

Agrega la mantequilla.

Cocine en el microondas a temperatura alta (10) durante 4 minutos, la mantequilla derretida y la leche estén tibias.

Agrega rápidamente los huevos con un tenedor; mezclar bien.

Vierta sobre los cubos de pan en un molde para pastel. Cocine en el microondas a temperatura media-alta (7) durante 9 a 12 minutos.

El centro puede estar un poco blando, pero se solidificará cuando el pudín se enfríe.

Rinde 6 porciones.

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