Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de pain coupées en cubes, 3 c. lait, 1/3 c. sucre blanc, 1/3 c. cassonade et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une cocotte bien graissée, mélanger le lait et la chapelure.
Faire tremper 5 minutes.
Incorporer la margarine, les sucres et le sel.
Bien battre les œufs et les ajouter au mélange.
Incorporer la vanille et les raisins secs.
Mettre la cocotte dans une casserole d'eau.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Testez avec un couteau au centre.
Une fois terminé, arrosez d'un glaçage au sucre en poudre ou servez nature.
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