Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, gut geschlagen, 1/2 c. Zucker, 2 c. Milch, 1/4 TL. gemahlene Muskatnuss und 4 c. Mit 1/2-Zoll-Brotwürfeln vom Vortag liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker, Milch und Muskatnuss unter die Eier schlagen.
Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.
Brotwürfel in die Form geben und die Eiermischung über das Brot gießen.
Stehen lassen, bis das Brot vollständig durchnässt ist. Rosinen untermischen.
Bei 350° etwa 25 Minuten backen.
Warm servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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