Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (10 onças) de pão francês amanhecido, quebrado (ou 6 a 8 c. qualquer tipo de pão), 4 c. leite (ou 1/2 leite e 1/2 creme de leite), 2 c. açúcar, 8 colheres de sopa. manteiga derretida e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine todos os ingredientes; a mistura deve estar bem úmida, mas não como uma sopa.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga de 23 x 23 cm.
Coloque na grelha central do forno.
Cozinhe a 350° por aproximadamente 1 hora e 15 minutos até que o topo fique dourado.
Sirva quente com molho.
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