Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche (10 oz) de pain français rassis, cassé (ou 6 à 8 c. de pain de tout type), 4 c. de lait (ou 1/2 lait et 1/2 crème épaisse), 2 c. sucre, 8 c. du beurre fondu et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients; le mélange doit être très humide mais pas velouté.
Verser dans un plat allant au four beurré de 9 x 9 pouces.
Placer sur la grille du milieu du four.
Cuire à 350° pendant environ 1 heure et 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Servir chaud avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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