Brotpudding

Brotpudding

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Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot (weiß), 1 TL. Vanille, Zimt, 2 Eier und 12 oz. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auflaufform einfetten.

Stellen Sie den Ofen auf 350° auf der mittleren Schiene ein.

2 Eier in einer Schüssel aufschlagen; schlagen, bis es sprudelt.

Fügen Sie der Eimischung Honig oder Zucker und Vanille hinzu.

Milch langsam hinzufügen.

Die Mischung weiter schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Brechen Sie das Brot in 8 kleine Stücke.

Die Eiermischung in die Auflaufform geben und die Brotstücke hineindrücken.

Ein bis zwei Minuten einwirken lassen.

Mit Zimt bestreuen. 25 bis 30 Minuten backen, bis es aufgegangen und goldbraun ist.

Abkühlen lassen.

Genießen!

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