Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene Äpfel, Saft einer Zitrone, 4 c. Vollkornbrot, klein gewürfelt, 1/2 c. fettarmer Hüttenkäse und 1/3 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Zitronensaft mit Äpfeln mischen.
1/3 des Brotes in eine gefettete 20 x 20 cm große Auflaufform geben.
Mit 1 Tasse Äpfeln, 1/4 Tasse Hüttenkäse, 1/2 Rosinen und etwas Zimt bedecken.
Milchpulver, Ei und Zucker verrühren.
1 Tasse über die Schüssel gießen.
Brot, Äpfel und Flüssigkeit wiederholen; Schluss mit Brot.
Die letzte Milchmischung darüber gießen.
Mit Zimt bestreuen und mit Margarine bestreuen.
20 Minuten oder länger ruhen lassen.
Zugedeckt 45 Minuten backen.
10 bis 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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