Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 3 œufs légèrement battus, 1/4 c. sel, 1 c. vanille et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre.
Mélanger avec les œufs, le sel, la vanille, le sucre et le lait. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous; verser sur les cubes de pain.
Verser dans un moule carré de 9 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 45 à 50 minutes.
Servir froid avec de la chantilly ou tiède avec de la sauce.
Si le pain est sec, faites-y légèrement chauffer le lait avant d'ajouter les autres ingrédients.
Pour 6 à 8 personnes.
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