Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. und 1/2 c. Milch, 2 c. Weißbrot, 1 c. Zucker, 2 EL. Butter und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Brühmilch auf dem Herd; nicht kochen.
Eine 2-Liter-Auflaufform mit Butter einfetten und beiseite stellen.
Die Milch vom Herd nehmen und Brot, Zucker und Butter hinzufügen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eier schlagen.
Salz und Vanille hinzufügen.
Die Brotmischung vorsichtig mit der Eimischung verrühren und in eine Auflaufform gießen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
Stellen Sie die Schüssel in einen Topf mit Wasser auf der unteren Schiene des Ofens.
Geben Sie etwa 2,5 cm hoch Wasser in die Pfanne. 1 Stunde backen.
Nasses Messer in den Pudding einstechen.
Wenn das Messer sauber herauskommt, ist es fertig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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