Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de pain blanc d'un jour, 2 c. beurre fondu ou margarine, 2 c. plus 1/2 c. sucre, 1 c. cannelle et 1/2 c. raisins secs sans pépins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Coupez les croûtes du pain.
Badigeonner de beurre fondu.
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre et de cannelle.
Coupez chaque tranche de pain en quartiers.
Disposer en couches dans le plat allant au four préparé, en saupoudrant chaque couche de raisins secs.
Battre les œufs, juste assez pour bien mélanger.
Incorporer le reste de la 1/2 tasse de sucre, le lait et la vanille. Continuez à remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Verser sur le pain et les raisins secs.
🍷 Accords Parfaits
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