Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 fatias de pão, cortadas em cubos pequenos, 4 ovos, 4 c. leite, 1/2 xícara. passas e 1/3 xícara. tâmaras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Mergulhe as passas e as tâmaras em vinho ou conhaque por pelo menos 15 minutos.
Adicione leite e pão.
Deixe ferver.
Adicione os ovos batidos, misturados com açúcar e baunilha.
Deixe a mistura chegar ao ponto de ebulição. Despeje em uma panela de 20 x 30 cm, borrifada com spray antiaderente.
Coloque esta panela em uma panela maior com água quente com 2,5 cm de profundidade.
Despeje a manteiga derretida por cima e polvilhe com noz-moscada.
Asse em forno a 375° até que a faca inserida no centro saia limpa.
🍷 Combinações Perfeitas
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