Pão ou Rolinhos

Misture os primeiros quatro ingredientes e deixe esfriar até ficar morno.

Adicione fermento; misture farinha suficiente para fazer uma esponja (uma boa esponja é quase como uma massa de bolo, só que um pouco mais dura), depois adicione e bata bem, a gordura derretida.

Deixe crescer e adicione mais farinha enquanto amassa até formar uma boa massa de pão macia.

Deixe crescer mais duas vezes e depois molde em rolinhos e leve ao forno.