Буханка хлеба, переплетенная полосками папируса

Буханка хлеба, переплетенная полосками папируса

👁️ 7 просмотров

Буханка хлеба, переплетенная полосками папируса, превращается в буханку инжира, вдохновленную древней выпечкой. Пергаментная завязка формирует тесто, которое выпекается вокруг медового инжира и кунжута для деревенского столового хлеба.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)

👨‍🍳 Приготовление

Ненадолго замочите нарезанный инжир, затем слейте воду и обсушите его.

Смешайте муку, закваску, мед, соль и воду и замесите плотное тесто.

Добавьте инжир и кунжут, затем сформируйте небольшую овальную буханку.

Свободно перевяжите полоской безопасного для пищевых продуктов пергамента, чтобы он повторял переплет папируса.

Выпекайте до румяного цвета, снимите полоску и остудите перед нарезкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.