رغيف خبز مربوط بشرائط البردي

رغيف خبز مربوط بشرائط البردي

👁️ 10 مشاهدة

رغيف الخبز المربوط بشرائط البردي يتحول إلى رغيف تين مستوحى من الخبز القديم. تقوم ربطة البرشمان بتشكيل العجينة أثناء خبزها حول التين المعسل والسمسم لخبز المائدة الريفي.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Bread)

#خبز
👨‍🍳 طريقة التحضير

ينقع التين المقطع لفترة وجيزة، ثم يصفى ويجفف.

اخلطي الدقيق والبادئ والعسل والملح والماء في عجينة متماسكة.

أضيفي التين وبذور السمسم، ثم شكلي رغيفًا بيضاويًا قصيرًا.

اربطها بشكل غير محكم باستخدام شريط من ورق البرشمان الآمن على الطعام لتكرار تجليد ورق البردي.

اخبزيها حتى تكتسب اللون البني، ثم أزيلي الشريط واتركيها تبرد قبل التقطيع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.