Хлеб
Этот плетеный обогащенный хлеб имеет блестящую золотистую корочку и нежный, слегка сладковатый мякиш. Яйца и масло делают тесто эластичным, а из косички получается привлекательная буханка, которая подойдет к пикантным блюдам или намазкам на завтрак.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)
👨🍳 Приготовление
Смешайте дрожжи, теплую воду, мед, яйца, масло, муку и соль и замесите мягкое тесто.
Замесите до эластичного состояния и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Разделить на пряди и заплести в жгут.
Выдержите до пышности, затем смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте до тех пор, пока он не станет блестящим, темно-золотистым и не будет готов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий