رغيف خبز
يحتوي رغيف الخبز المضفر هذا على قشرة ذهبية لامعة وفتات طرية حلوة قليلاً. البيض والزيت يجعل العجينة طرية، بينما تخلق الجديلة رغيفًا جذابًا يتناسب مع الوجبات اللذيذة أو مواد الإفطار.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الخميرة والماء الدافئ والعسل والبيض والزيت والدقيق والملح في عجينة ناعمة.
اعجن حتى تصبح مرنة واتركها ترتفع حتى تتضاعف.
قسمها إلى خيوط وجديلها في رغيف.
تثبت حتى تنتفخ ثم تدهن بالبيض المخفوق.
اخبزيها حتى تصبح لامعة وذهبية بعمق وتنضج بالكامل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً