Brotknoten
Bread Knots ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 bis 1 1/3 c. Allzweckmehl, 1 Pkg. schnell aufgehende aktive Trockenhefe, 1 TL. Kümmel oder 1/2 bis 1 TL. grob gemahlener Pfeffer, 1/2 TL. Salz und 3/4 c. Mit heißem Wasser (125 bis 130 Grad) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Rührschüssel 3/4 Tasse Allzweckmehl, Hefe, Kümmel oder Pfeffer und Salz vermischen.
Wasser und Öl hinzufügen.
Mit dem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen und dabei die Schüssel ständig auskratzen.
3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Das Vollkornmehl und so viel restliches Allzweckmehl wie möglich unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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