Brotdressing und Schweinekoteletts
Brotdressing und Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, 1/2 c. Milch, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 Ei und 1/2 TL. Salbei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Brot in eine Schüssel geben; Milch, Zwiebel, Ei, Salbei, Salz und Pfeffer über das Brot gießen und vermischen.
Fügen Sie bei Bedarf mehr Milch hinzu, um das Brot anzufeuchten.
Braune Schweinekoteletts.
2 Koteletts auf den Boden einer gefetteten Auflaufform legen; Dressing hinzufügen und 2 Koteletts darauf legen.
Fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu, um die Koteletts einzufetten. Über den Auflauf gießen.
Zugedeckt 1 Stunde bei 350° backen.
Ergibt 4 Portionen.
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