Encurtidos con pan y mantequilla
Bread & Butter Pickles es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 galón. pepinos en rodajas, 3 cebollas, 1/2 c. sal, 5 c. vinagre y 5 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tome los pepinos en rodajas, la cebolla y la sal y déjelos en remojo durante 4 horas en agua.
Drenar.
Preparar el vinagre, el azúcar, el clavo molido, la cúrcuma, la semilla de apio y la semilla de mostaza.
Calentar la solución, colocar en ella los pepinos y las cebollas y llevar a ebullición.
Encienda el fuego a fuego lento durante unos 20 a 30 minutos; perderán su aspecto verde.
Empaque caliente en frascos y ciérrelos.
Hervir unos minutos antes de servir.
Rinde 7-8 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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