Name: Riz "Pain et Cirque"
Ingredients: 2 c. riz brun non cuit; 1 c. noix de cajou (non salées); 1 c. poivron rouge, haché; 1 c. raisins secs, trempés dans l'eau pendant 20 minutes; 1 c. céleri, haché; 1 bunch persil, haché; 1/3 c. sauce teriyaki ou soja; 1 c. abricots secs, trempés dans l'eau pendant 20 minutes, puis hachés; 1/3 c. huile d'olive; 1 tsp. moutarde sèche; 1 tbsp. curry (j'utilise doux); 1 bunch oignons verts, hachés; 1 tbsp. noix de muscade; une pincée de cannelle

Riz "Pain et Cirque"

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"Bread And Circus" Rice est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. riz brun non cuit, 1 c. noix de cajou (non salées), 1 c. poivron rouge haché, 1 c. raisins secs, trempés dans l'eau pendant 20 minutes et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.