Cornichons aux légumes au pain et au beurre
Les cornichons aux légumes au pain et au beurre sont un dîner facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 3 c. vinaigre de cidre, 1 1/2 c. curcuma, 1 1/2 c. graines de céleri et 2 c. graine de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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N'épluchez pas les concombres ; tranche assez fine.
Ajouter la courge, les oignons, les poivrons et les carottes avec les concombres.
Versez 1/2 tasse de sel sur les légumes.
Couvrir de glace et d'eau glacée pendant 2 heures.
Bien égoutter.
Ne pas rincer.
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