Brot- und Buttergurken (leichtes Rezept)

Brot- und Buttergurken (leichtes Rezept)

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Bread And Butter Pickles (leichtes Rezept) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Essig, 2 c. Zucker, 2 TL. Selleriesamen, 2 TL. Kurkuma und 1 TL. Mit gemahlenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken in Scheiben schneiden und über Nacht einweichen; Abfluss.

Gurken und Zwiebeln mischen.

Essig, Zucker und Gewürze zum Kochen bringen.

Über das geschnittene Gemüse gießen und eine Stunde stehen lassen.

Alle Zutaten zum Kochen bringen und 3 Minuten kochen lassen.

In heiß sterilisierten Gläsern verpacken und verschließen.

Ergibt 2 1/2 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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