Cornichons au pain et au beurre
Les cornichons au pain et au beurre sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . concombres, tranchés finement, c. citron vert mariné, oignons moyens, tranchés et annelés, gros poivrons, tranchés (si désiré) et qt. vinaigre blanc distillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la chaux décapante dans 2 gallons d’eau ; verser sur les concombres et laisser tremper 24 heures.
Rincer abondamment.
Couvrir les concombres, les oignons et le poivron d'eau glacée; laisser reposer 3 heures.
Bien égoutter.
Couvrir de vinaigre, sucre, sel, graines de céleri, curcuma et graines de moutarde.
Laisser reposer toute la nuit.
Portez à ébullition et laissez bouillir 20 minutes. Emballez dans des bocaux et fermez hermétiquement.
Donne environ 10 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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