Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Bread And Butter Pickles ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Gurkenscheiben, in dünne Scheiben schneiden, mittelgroße weiße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, grüne Paprika, Knoblauch und c. Mit Salz (zu Gurken, Konserven- und Pökelsalz hinzugefügt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch vermischen.

Salz hinzufügen. Mit gebrochenem Eis bedecken und 3 Stunden stehen lassen.

Gut abtropfen lassen. Zucker, Essig und Gewürze verrühren.

Zum Kochen bringen.

Gurken, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.

Nochmals zum Kochen bringen.

In Gläser füllen und verschließen.

Ergibt 8 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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