Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 24 c. de concombres tranchés ronds, 1 c. du sel mariné, 3 ou 4 gros oignons (les rouges vont bien), de la glace et 5 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les concombres et les oignons émincés dans une grande poêle.
Versez du sel dessus.
Couvrir de glace.
Laisser reposer 3 heures.
Faites chauffer les épices, le sucre et le vinaigre.
Égoutter les concombres et les oignons.
Ajouter au mélange d'épices. Porter à ébullition.
Mettre dans des bocaux pour fermer hermétiquement.
Donne 6 à 7 litres.
🍷 Accords Parfaits
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