Cornichons au pain et au beurre

Cornichons au pain et au beurre

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Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Composé de 30 concombres moyens, 8 oignons moyens, 2 poivrons verts, 2 poivrons rouges et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les concombres; ne pèle pas.

Trancher le papier finement.

Donne environ 16 tasses.

Coupez les poivrons et les oignons avec le concombre.

Mettre dans le moule. Saupoudrer de sel et couvrir de glace pilée.

Laisser reposer 3 heures.

Laver et égoutter.

Préparez un sirop de marinade avec du sucre et du vinaigre blanc.

Épices.

Minutes.

Ajouter les concombres, les oignons et les poivrons.

Mélanger jusqu'au point de frémissement ; ne faites pas bouillir.

Emballez dans des bocaux propres et chauds et fermez immédiatement.

🍷 Accords Parfaits

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