Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Composé de 25 à 30 concombres moyens, 8 gros oignons blancs, 2 gros poivrons, 1/2 c. sel et 5 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Trancher et laver les concombres; hacher les oignons et les poivrons.
Faire tremper les concombres, les poivrons, les oignons et le sel sur de la glace pendant 3 heures, puis égoutter. Ajouter le vinaigre, le sucre et les épices (pas les concombres) ; laisser bouillir.
Versez sur les concombres, remettez sur le feu et faites chauffer (sans faire bouillir).
Mettre en bocaux.
🍷 Accords Parfaits
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