Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

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Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Gurken, in Scheiben geschnitten, 8 kleine Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 grüne Gemüsepaprika, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Salz und 5 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken, Zwiebeln, Paprika und Salz vermischen.

3 Stunden in Eiswasser einweichen, dann abtropfen lassen.

Zucker, Essig, Kurkuma, Selleriesamen, Nelken und Senfkörner hinzufügen.

Kochen, bis die Gurken ihre Farbe ändern.

Dose in Gläsern.

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