Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 25 a 30 pepinos medianos, 8 cebollas blancas grandes, 2 pimientos morrones grandes, 1/2 c. sal y 5 c. Vinagre de sidra de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Si te gustan los encurtidos picantes, añade unos cuantos pimientos picantes.
Lavar los pepinos y cortarlos en rodajas finas.
Picar la cebolla y el pimiento.
Combine la sal y los pepinos; dejar reposar 3 horas.
Drenar.
Combine el vinagre, el azúcar y las especias en una tetera grande.
Llevar a ebullición.
Agrega los pepinos escurridos. Calentar bien pero no hervir.
Empaque mientras esté caliente en frascos esterilizados calientes y ciérrelos de inmediato.
Quedan deliciosos con verduras y pescado.
🍷 Maridajes Perfectos
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