Cornichons au pain et au beurre
Les cornichons au pain et au beurre sont une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec qt. concombres tranchés (pas trop gros), oignons moyens, c. sel, c. vinaigre et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les concombres, les oignons et le sel ; laisser reposer 1 ou 2 heures. Rincer et bien égoutter.
Laisser reposer 5 heures de plus.
Égouttez, mais ne rincez pas.
Faire bouillir le vinaigre, l'eau, le sucre et les épices pendant 3 minutes.
Ajouter les concombres et les oignons et laisser mijoter 10 à 20 minutes (ne pas faire bouillir).
Emballez dans des bocaux et fermez immédiatement.
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