Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con qt. pepinos en rodajas (no demasiado grandes), cebollas medianas, c. sal, c. vinagre y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcla los pepinos, las cebollas y la sal; dejar reposar durante 1 o 2 horas. Enjuague y escurra bien.
Dejar reposar 5 horas más.
Escurrir, pero no enjuagar.
Hervir vinagre, agua, azúcar y especias durante 3 minutos.
Agregue los pepinos y las cebollas y cocine a fuego lento de 10 a 20 minutos (no hierva).
Empaque en frascos y ciérrelos de inmediato.
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