Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

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Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Gurken, in Scheiben geschnitten, 2 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten, 1/3 c. Salz, 6 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 3 Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 5 Zutaten vermischen und 3 Stunden in 1 Liter Wasser mit 2 Eiswürfelschalen einweichen, dabei gelegentlich umrühren.

Die restlichen Zutaten zu einem Beizsirup verrühren.

Gemüse abtropfen lassen.

Mit dem Sirup in einem Edelstahl- oder emaillierten Wasserkocher vermischen und bis zum Kochen erhitzen.

In heißen Gläsern verschließen.

Ergibt etwa 8 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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