Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. dünn geschnittene Gurken, 8 weiße Zwiebeln, dünn geschnitten, 1/2 c. Salz, 5 c. Zucker und 5 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken, Zwiebeln und Salz vermischen.
Mit Eis bedecken und 3 Stunden stehen lassen.
Abgießen und abspülen.
Restliche Zutaten vermischen. Zum Kochen bringen; Gurken und Zwiebeln hinzufügen.
Gründlich erhitzen.
Nicht kochen!
In heiße Pintgläser füllen und 15 Minuten im heißen Wasserbad verarbeiten.
Ergibt 6 Pints.
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