Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 Gurken (5 Pfund), 12 Zwiebeln, 1 qt. Essig, 4 c. Zucker und 2 EL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
Gurken und Zwiebeln schichtweise mit Salz und Eis vermischen.
2 Stunden stehen lassen und abtropfen lassen. Essig, Zucker und Gewürze vermischen.
Bis zum Siedepunkt erhitzen.
Nach dem Abtropfen Gurken und Zwiebeln hineingeben.
Nochmals zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
In Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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