Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. petits concombres fermes, 2 poivrons verts épépinés, 8 petits oignons blancs, pelés et tranchés, 1 pinte. glace pilée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer les concombres (tranchés), les poivrons verts, la glace et les oignons en couches dans un pot avec du sel.
Couvrir et placer au réfrigérateur toute la nuit ou 6 heures.
Vidange.
Préparez un sirop de vinaigre, de sucre et d'épices.
Ajoutez-les aux concombres.
Chauffer lentement en remuant très peu.
Ébouillanter, ne pas faire bouillir.
Placer les cornichons dans des bocaux stérilisés et sceller immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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