Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

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Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Gurken, in Scheiben geschnitten, 4 c. Essig, 3 c. Zucker, 2 EL. Senfkörner und 1 1/2 EL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken in Scheiben schneiden; 3 Stunden lang mit 1/2 Tasse Salz und Eis bedecken. Wasser ablassen.

Flüssigkeit zum Kochen bringen.

Gurken und Zwiebeln hinzufügen. Zum Kochen bringen.

In heiße Gläser füllen und verschließen.

(Deckel auch heiß halten.)

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