Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Liter geschnittenen Gurken, 6 mittelgroßen weißen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 grünen Paprikaschoten, 3 Knoblauchzehen und 1/3 Tasse mittelgrobem Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüne Paprika in Stücke schneiden, mit geschnittenen Zwiebeln und Gurken vermischen, Knoblauch und Salz hinzufügen (dieses kann in ein sauberes Spülbecken gegeben werden). Mit Eis bedecken, dann mit einem Handtuch abdecken und mindestens 3 Stunden ruhen lassen (am besten über Nacht).
Gut abtropfen lassen und in eine große Pfanne geben.
Restliche Zutaten in der Soßenpfanne vermengen.
Erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Mischung über die Gurkenmischung gießen.
Zum Kochen bringen und in heißen, sterilisierten Gläsern verschließen.
Ergibt 8 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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