Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 litres (16 tasses) de concombres moyens tranchés, 8 oignons blancs moyens, tranchés, 1/3 c. sel mariné, 3 gousses d'ail, glace coupée en deux et pilée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les concombres, les oignons, l'ail et le sel dans une grande marmite.
Couvrir de glace pilée (environ 2 pouces).
Couvrir et réfrigérer 3 heures.
Bien égoutter le mélange.
Dans la même marmite, mélanger le sucre, le vinaigre, les graines de moutarde, le curcuma et les graines de céleri.
Chauffer à ébullition pendant 2 minutes.
Ajouter le mélange de concombre.
Remettre à ébullition.
🍷 Accords Parfaits
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