Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 25 bis 30 mittelgroßen Gurken, 8 großen weißen Zwiebeln, 2 großen Paprikaschoten, 1/2 c. Salz und 5 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Wenn Sie scharfe Gurken mögen, fügen Sie ein paar scharfe Paprika hinzu.
Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln und Pfeffer hacken.
Salz und Gurken mischen; 3 Stunden stehen lassen.
Abfluss.
Essig, Zucker und Gewürze in einem großen Wasserkocher vermischen.
Zum Kochen bringen.
Abgetropfte Gurken hinzufügen. Gut erhitzen, aber nicht kochen.
Noch heiß in heiße, sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.
Diese schmecken köstlich zu Gemüse und Fisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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