Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

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Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Gallonen. Gurken (3 bis 5 Zoll lang), 14 kleine weiße Zwiebeln, 4 große grüne Paprika, 3/4 c. Salz und 10 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken ohne Schälen in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden.

Die Zwiebeln ebenfalls in Scheiben schneiden.

Grüne Paprika in feine Stücke schneiden.

Das Salz unter die Gurken, Zwiebeln und grünen Paprika mischen. Legen Sie einen beschwerten Deckel darauf und lassen Sie es 3 Stunden lang stehen.

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

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