Pain
Le pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 once. levure, 2 c. d'eau tiède, 1 c. lait, 2 c. sucre et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faites ramollir la levure dans l'eau tiède, puis ébouillantez le lait.
Ajouter le sucre, le sel, le shortening et l'eau.
Laisser refroidir à tiède.
Ajouter la levure et mélanger.
Ajouter la farine progressivement et mélanger.
Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit spongieuse, puis la mettre dans un bol et la laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Frappez et laissez lever à nouveau.
Divisez en deux portions égales.
Former des pains. Placer dans des moules à pain graissés.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Cuire au four à 400° pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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